22.02.2022 г. в КГУ " Жезказганский колледж технологии и сервиса" прошёл мастер класс на тему: "Кондитер-это искусство под руководством мастером производственного обучения Соколовой Виктории Юрьевны, так же в нем приняли участие студенты колледжа группы П-21-1 обучающиеся по специальности "Организация питания" по квалификации "Кондитер оформитель" и учащиеся школ номер 10,11 и гимназии 26 при участии директора колледжа Есен А.С., зам по УПР Алибаевой А.К. председателя ПЦК СН Сейтқали А.Ө., старшего мастера Бердалина С.М. и зам по УР Садвакасовой А.Ж.
Мероприятие прошло в рамках декады предметно - цикловой комиссии Сервисного направления.
Цели: создание условий для формирования профессиональных компетенций при приготовлении и оформлении кондитерского изделия участников мастер класса.
Задачи: 1.Познакомить участников мастер класса с различными способами приготовления и оформления изделий.
2.Развить основные умения в приготовлении и оформлении кондитерского изделия "Капкейк". Творческий потенциал участников в нестандартной ситуации.
Мастер класс прошёл в дружеской обстановке, школьники с удовольствием приняли активное участие.
Жаңалық
22.02.2022 г. в КГУ " Жезказганский колледж технологии и сервиса" прошёл мастер класс на тему: "Кондитер-это искусство"
2022 ж. 6 сәуір